Unique Bourbon américain fait en quantité limité de chaque fois 19 fûts et traditionnellement produit par la méthode Sour Mash. Maïs de qualité, blé rouge d'hiver, orge malté naturel, et fameuse levure particulière, tout comme de l'eau pure non ferrugineuse provenant du lac privé Limestone See. Vieilli plus de 7 ans dans des fûts de chêne blanc flambé au charbon.

Robe Ambre clair Bouquet: Nez riche, beurre, avec de belles réminiscences de raisins secs et de miel. Goût: Filigrane et vigoureux. Notes boisées équilibrées avec de belles notes de fruits et miel des bois. Utilisation: De préférence pur ou on the Rocks. Ou pour un Manhattan particulier. Servir à: A température ambiante ou légèrement frais.